Faut-il arrêter de manger des fruits?

C’est un dogme ! Les fruits sont excellents pour la santé du sportif ! Le message est omniprésent : « Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. » Mais d’où...

Cyclisme: pourquoi tant de maigreur?

Le cycliste professionnel est devenu squelettique. Cette morphologie caractérise une profonde modification...

L'alimentation de la femme cycliste et ses spécificités

Quelle alimentation pour la femme cycliste et ses spécificités ?

Il existe des différences entre LE cycliste et LA cycliste. Analyse et...

Soigner et prévenir une tendinite par la diététique

Comment prévenir et soigner une tendinite par la diététique

Les tendinites peuvent gâcher votre vie sportive. Saviez-vous que votre hygiène alimentaire...

Les sportifs doivent se méfier de l'index glycémique, notamment à cause du fructose

L’index glycémique: un indice nutritionnel encore valable?

Les recherches récentes interrogent sur la pertinence de l'index glycémique. En cause:...

La diététique pour prévenir et lutter contre les aménorrhées?
Par Charles-Antoine Winter le 4 février 2019
Chères runneuses et ultra-traileuses, vous considérez parfois vos menstruations comme une contrainte. Et pourtant elles vous offrent une notion qui manque à l’homme et pourrait...
Maigrir, malgré le sport
Par Dr Stéphane Cascua le 23 janvier 2019
Vous faites du sport. Pourtant vous avez du mal à perdre du poids. Pourquoi ces difficultés? Comment y remédier? Quelles sont les erreurs nutritionnelles habituelles...
Du gras pour maigrir et pour courir: le processus épigénétique
Par Dr Stéphane Cascua le 23 janvier 2019
Certains lipides favorisent l’amaigrissement. A l’origine de cette affirmation une étude réalisée chez des infirmières souhaitant mincir.
TRAIL: logique digestive et alimentation
Par Charles-Antoine Winter le 16 janvier 2019
Un traumatisme grave et le corps médical vous met à la diète hydrique ou à la diète avec une solution glucosée en perfusion si cela...