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Boisson d’effort et boisson de récupération: faut-il bannir les boissons d’effort?
Lors d’un effort physique, pour produire du mouvement, le corps humain va fournir de la chaleur (seulement ¼ de l’énergie produite sert au mouvement fonctionnel,...
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Intérêt des fruits secs dans la pratique sportive
Les fruits secs comme les abricots, les pommes, les bananes, les figues sont issus d’un séchage qui diminue fortement la proportion d’eau de 80 %...
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La diététique pour prévenir et lutter contre les aménorrhées?
Chères runneuses et ultra-traileuses, vous considérez parfois vos menstruations comme une contrainte. Et pourtant elles vous offrent une notion qui manque à l’homme et pourrait...
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Allergie aux protéines de lait de vache (APLV): comment assurer ses apports protidiques journaliers?
Les protéines font partie des macronutriments dont le volume augmente avec la pratique régulière et importante d’une ou plusieurs activité(s) physique(s). Mais comment atteindre ses...
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Ultra-Trail: où est passé le mur du marathon?
Vous connaissez le « mur du marathon » ! Il s’agit de cette violente défaillance qui survient au voisinage du 35e kilomètre. Elle correspondrait à...
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Triathlon: en finir avec les douleurs digestives
70 % des coureurs ont vu leurs performances altérées par des troubles digestifs. Les avancées scientifiques récentes et la notion d’hyperperméabilité intestinale ont permis de...
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Le randonneur: un omnivore modéré
Le randonneur est un être simple et bienveillant, pas compliqué pour deux sous, son bonheur se résume facilement : des chemins, de beaux paysages, plutôt...
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Comment s’alimenter en triathlon?
Il ne vous viendrait pas à l’esprit de vous présenter sur la ligne de départ d’un Ironman en commençant à vous entraîner une semaine avant...
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Nos conseils en hydratation pour la pratique du golf
Manque de concentration, faiblesse, sensation de fatigue… Le golfeur y est également soumis en cas de négligences diététiques. Cependant, trop souvent on pense à l’hypoglycémie....
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Faut-il arrêter de manger des fruits?
Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour » fut la conclusion pratique de l’étude SU. VI. MAX. Cet acronyme accrocheur signifie « supplémentation...
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Cyclisme: pourquoi tant de maigreur?
Vous l’avez vu, nombre de cyclistes professionnels sont devenus squelettiques. Chris Froome pèse 67 kg pour 1,86 m. Il est désormais moins fort mais...
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L’alimentation de la femme cycliste et ses spécificités
Lorsque l’on m’a contactée pour écrire cet article ciblé sur la cycliste, il m’a semblé logique de ne pas aborder l’alimentation générale du cycliste, mais...
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Comment prévenir et soigner une tendinite par la diététique?
Les tendinites, ce trouble musculaire tendineux (TMS) qui vous gâche une pratique sportive. Traumatismes, sur-sollicitation et contraintes climatiques sont 3 causes bien connues. Mais saviez-vous...
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L’index glycémique: un indice nutritionnel encore valable?
Vous êtes sportif. Vous savez qu’il faut manger des sucres lents. De fait, l’index glycémique vous aide dans vos choix alimentaires. Malheureusement, il semble que...
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Maigrir, malgré le sport
Vous faites du sport. Pourtant vous avez du mal à maigrir et à perdre du poids. Pourquoi ces difficultés? Comment y remédier? Quelles sont les...
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Du gras pour maigrir et pour courir: le processus épigénétique
Certains lipides favorisent l’amaigrissement. A l’origine de cette affirmation une étude réalisée chez des infirmières souhaitant mincir. Le premier groupe recevait les conseils habituels et...
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TRAIL: logique digestive et alimentation
Un traumatisme grave, et le corps médical vous met à la diète hydrique ou à la diète avec une solution glucosée en perfusion si cela...
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